Сухофрукты кажутся идеальной детской сладостью: натуральные, без конфетной химии, с витаминами. Так и есть, но с маленькими детьми важно знать несколько правил. Собрали их в одну памятку по возрастам.
Сухофрукты для детей в «Цукатории» на Ozon
До года: компот и пюре
Первое знакомство с сухофруктами обычно происходит через компот из сушёных яблок и груш, без сахара. Позже, когда малыш уже ест фруктовые пюре, можно добавить пюре из размоченного чернослива: его часто предлагают детям, которым нужна помощь с регулярностью стула. Сроки и количество подскажет педиатр. Мёд до года не дают.
От 1 до 3 лет: мелко и мягко
Сухофрукты размачивают в тёплой воде, мелко режут и добавляют в кашу, творог или выпечку. Целые финики, курагу и изюм малышам лучше не давать: они плотные и липкие, ими можно подавиться. Орехи только перемолотыми в муку или пасту, и каждый новый орех сначала в маленьком количестве из-за риска аллергии.
От 3 до 5 лет: кусочками, но без целых орехов
Мягкие сухофрукты можно давать кусочками, а фруктовые чипсы целиком. А вот целые орехи по-прежнему под запретом до 5 лет: круглый твёрдый орех легко попадает в дыхательные пути. Если ребёнок хочет орехов, рубите их мелко или добавляйте в выпечку.
Школьникам: перекус в рюкзак
Горсть сухофруктов с орехами отличный перекус на перемене или продлёнке: не мнётся, не портится и не пачкает тетради. Удачные варианты: банановые и яблочные чипсы, финики, курага, клубника. Если ребёнок без аллергии, добавьте миндаль или кешью.
Сколько можно
Ориентир для дошкольника небольшая горсть сухофруктов в день, 20-30 граммов. Для школьника до 40 граммов сухофруктов и до 20 граммов орехов. В сухофруктах много природного сахара, поэтому они должны заменять конфеты, а не добавляться к ним.
Чем полезны
В сухофруктах клетчатка, которая помогает пищеварению, калий для сердца и мышц, железо и витамины группы B. Орехи дают белок, полезные жиры и витамин E. А главное, ребёнок привыкает к естественной сладости и меньше просит конфет.
Пять правил безопасности
- Всегда проверяйте, нет ли косточек: в финиках, унаби, черносливе, кумкватах.
- Целые орехи не раньше 5 лет.
- Новый продукт давайте сначала в маленькой порции и смотрите на реакцию.
- Давайте сухофрукты во время еды, а после полощите рот водой: так стоматологи советуют беречь зубы.
- Выбирайте сухофрукты без глазури и сахара для повседневных перекусов, а сладости в шоколаде оставьте для праздника.
Где купить
Сухофрукты для детей можно заказать в магазине «Цукатория» на Ozon: