Новогодние каникулы, внуки приехали на неделю, на улице мороз, а мультфильмы уже надоели. Лучшее занятие в такие дни кухня. Дети обожают готовить: мешать, лепить, украшать, а потом с гордостью угощать всех своими «шедеврами». Вот десять занятий, для которых нужно совсем немного продуктов, а детей они увлекают на часы.
Посыпка и сладости для кулинарных занятий в «Цукатории» на Ozon
Почему кухня лучше планшета
На кухне ребёнок трогает, нюхает, пробует, считает ложки, учится ждать, пока испечётся, и видит результат своего труда. А ещё это время вместе: разговоры, смех, бабушкины истории. Многие взрослые до сих пор помнят, как в детстве лепили с бабушкой пирожки, и это одно из самых тёплых воспоминаний.
10 занятий
- Имбирные пряники: вырезать формочками и расписывать глазурью.
- Шоколадки с орехами и изюмом: украшать кружочки растопленного шоколада.
- Финиковые конфеты: катать шарики из фиников и орехов и обваливать в кокосе.
- Ленивые вареники: катать колбаски и резать кусочками.
- Фруктовые шашлычки: нанизывать фрукты и сухофрукты на шпажки.
- Сушёные апельсины на ёлку: раскладывать кружки и нанизывать гирлянду.
- Ленивый «Муравейник»: ломать печенье и лепить горку.
- Морс из сушёных ягод: толочь ягоды и пробовать, сладко ли.
- Печёные яблоки: начинять изюмом и мёдом.
- Птичье пирожное: смешивать семечки с жиром для кормушки.
Что доверить по возрасту
- 3-4 года: мешать, сыпать, раскладывать украшения, вырезать формочками мягкое тесто.
- 5-6 лет: катать шарики, лепить, нанизывать на шпажки без острых концов, мыть фрукты.
- 7-9 лет: отмерять продукты по рецепту, разбивать яйца, работать детским ножом.
- 10 лет и старше: готовить простые блюда под присмотром, работать с плитой вместе со взрослым.
Безопасность
- Плита, духовка, горячая карамель и нож только у взрослого для малышей.
- Фартук и закатанные рукава.
- Целые орехи не для детей до 5 лет.
- Шпажки с тупыми концами или зубочистки под присмотром.
- Руки мыть до и после.
Как не превратить кухню в хаос
Застелите стол клеёнкой, приготовьте всё заранее: миски, ложки, продукты в мисочках. Дайте каждому ребёнку свой «рабочий участок» и своё задание. Не исправляйте за ними: кривой пряник, слепленный внуком, ценнее идеального. А в конце обязательно уборка вместе: это тоже часть игры.
План на один день
- Утро: печём пряники, пока дети бодрые.
- После прогулки: делаем морс и пьём с пряниками.
- После обеда: финиковые конфеты и шоколадки, без духовки.
- Вечер: расписываем пряники и вешаем на ёлку, показываем родителям по видео.
Угощения в подарок
Всё, что дети приготовили, можно разложить по коробочкам и подарить родителям, соседям, учителю после каникул. Ребёнок узнаёт, что дарить так же приятно, как получать, а бабушка получает самые благодарные отзывы от всей семьи.
Частые вопросы
Что делать, если ребёнку быстро надоедает?
Чередуйте короткие задания по 15-20 минут и делайте перерывы на игры.
Можно ли готовить, если у ребёнка аллергия?
Да, выбирайте рецепты без аллергенов: например, фруктовые шашлычки, печёные яблоки, морс.
Сколько сладкого можно съесть за день?
Немного: пусть дети пробуют, но основное угощение оставьте на вечер и для подарков.
Фруктовые шашлычки: пошагово
Нарежьте кубиками банан, яблоко, мандарин дольками, добавьте финики без косточек, курагу, кусочки сушёной клубники. Дайте детям шпажки с тупыми концами или трубочки для коктейля и пусть нанизывают по своему вкусу. Сверху можно полить растопленным шоколадом или йогуртом. Это и занятие на полчаса, и полезный десерт.
Финиковые конфеты: пошагово
- Взрослый пропускает через блендер 200 граммов фиников и ложку какао.
- Дети катают шарики размером с грецкий орех.
- Обваливают в кокосовой стружке, какао или посыпке.
- Раскладывают в бумажные капсулы и убирают в холодильник.
Для детей постарше в массу можно добавить молотые орехи.
Чем занять ребёнка, пока печётся?
Нарисовать открытку для тех, кому подарят угощение, или украсить коробку для подарка своими наклейками.
А что вы готовите с внуками или детьми на каникулах? Поделитесь идеями в комментариях: другим бабушкам пригодится.
Где купить
Продукты для кулинарных занятий с детьми можно заказать в магазине «Цукатория» на Ozon: